Βαρκελώνη Φαγητό

Η καταλανική κουζίνα είναι από τις δημοφιλέστερες στον κόσμο και έχει διακριθεί αρκετές φορές σε διεθνείς διαγωνισμούς. Πρόκειται για μία πολύ γευστική κουζίνα με σημαντικά χαρακτηριστικά από τη Μεσογειακή κουζίνα.

Η καταλανική κουζίνα έχει αρκετές σάλτσες που συνοδεύουν τα φαγητά και συχνά περιέχει χοιρινό σε διάφορες μορφές του, όπως είναι το χοιρινό σαλάμι, τσορίθο, το μπουτιφάρα (είδος σαλαμιού) και το καπνιστό χειρομέρι, χαμόν σεράνο. Τα γεύματα συνήθως συνοδεύονται από κρασιά, καθώς υπάρχει μεγάλη ιστορία στη παραγωγή κρασιών στην περιοχή αυτή, όπως ο αφρώδης οίνος Cava.

Μετά το φαγητό σας αξίζει να δοκιμάσετε και κάποιο γλυκό όπως η περίφημη Crema Catalana ή κάποιο Menjablanc (λευκή κρέμα με αμύγδαλα).

Γενικά, η Βαρκελώνη διαθέτει μία τεράστια ποικιλία από εστιατόρια για να απολαύσετε το δείπνο σας. Πέρα από την καταλανική κουζίνα, μπορείτε να επιλέξετε ανάμεσα και σε άλλες κουζίνες, όπως η ιταλική και η κινέζικη, καθώς η πόλη είναι αρκετά πολυπολιτισμική.

[axiotheata cityid=’9′  category=”6″]